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由中国淀粉工业协会主办，上海博华国际展览有限公司（简称上海博华）及上海景程展览服务有限公司联合承办的“第九届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会”（简称上海淀粉展）于2014年6月28日在上海新国际博览中心圆满落幕，展会联袂世界制药原料中国展（CPhI China 2014）、亚洲食品配料、健康天然原料中国展（Fi-Asia China 2014）及上海食品加工技术与装备展同期同地举办，总展出面积达20万平米，参展企业超过3500家，3天展会共吸引7万余名专业观众莅临现场参观采购。真正的为业内人士打造了一个全球首屈一指的淀粉及其衍生物、医药原料、食品配料及食品机械一站式高效采购平台！

强强联手，2014淀粉展平台效应凸显

上海淀粉展是目前国内唯一由中国淀粉工业协会直接主办的专业性淀粉展览会，自2006年创立以来，成功举办9年，为业内搭建了一个以上海为聚点，辐射全国的专业性展示平台，见证了中国淀粉行业的不断发展与新产品、新技术的不断涌现，其知名度与影响力在业界逐年提升。展品范围涵盖各类淀粉、淀粉糖、糖醇、变性淀粉、淀粉制品、发酵相关产品及淀粉加工机械等，是目前亚洲乃至全球唯一的淀粉全产业链专业展览会。

此次强强联手，将上海淀粉展多年的行业积累与博华丰富的大型展会办展经验及全球网络等优势资源有效的整合在了一起，展会无论在品质、规模、展品范围还是国际化程度上都有了很大幅度的提升，第九届上海淀粉展为所有参展商与观众呈上了一份满意的答卷。

本届展会吸引了来自美国、德国、意大利、英国、荷兰、瑞典、泰国、柬埔寨、新加坡、韩国、台湾等国家和地区的200余家企业参展，其中包括：中粮集团、嘉吉中国、ADM公司、北大荒、山东渠风、烟台双塔、上海兆光、内蒙古奈伦、润生、美味源、杜邦、威思顿、华欧淀粉、巨能、蓝天淀粉、圣齐、GEA、白银赛诺、骊骅淀粉、茂泰、青援、山东龙力、财鑫糖业、明阳生化、泰国乌汶农业、泰国东方佳、泰国卜蜂国际、德国贝卡麦德、德国罗地格（Lödige）公司 ，意大利涡龙，韩国瀚特，瑞典拉尔森等。

作为亚洲淀粉行业唯一专业展会，上海淀粉展已成为一年一度国内外食品、饮料、制药、造纸、石油化工等终端买家最为关注的采购平台。展会3天共吸引包括可口可乐、光明集团、统一企业、双汇集团、雨润集团、惠氏集团、娃哈哈、旺旺集团、加多宝集团、嘉里集团、川崎食品、太太乐食品、上好佳（中国）、百事食品、龙凤食品，罗氏中国、强生公司、默沙东、中化江苏、中国石化、晨鸣纸业集团、太阳纸业等知名企业在内的近15,000名专业观众现场莅临采购。

“我们签了很多单子，卖了几个集装箱的淀粉呢！明年我们的展位一定要扩大！”。一位淀粉展展商现场兴奋的说。本届展会主办方在买家邀请工作方面做了大幅度的升级与提高，使得参展商拥有了更多实实在在的签单机会，因此，90%的展商对本届展会效果表示满意。更值得一提的是，今年主办方首次在展会现场进行明年展位的预定工作，得到了展商的热烈响应，截止至展会最后一天，明年展会已有超过一半的面积被现场预定。

淀粉大会引业界高度关注，现场座无虚席反响热烈

展会同期举办的收费会议首届“亚洲淀粉大会”，凭借其重量级的演讲嘉宾与紧贴行业发展的热点议题，得到了淀粉及淀粉深加工业界人士的热情参与，会议现场座无虚席，反响热烈。

近几年来，由于受到国内外宏观经济环境的影响，中国国内淀粉及其深加工产品市场均受到一定程度的挑战，包括食品、饮品在内的淀粉食用消费及造纸、涂料等在内的淀粉工业消费普遍表现疲软，部分淀粉及其深加工企业进入了发展瓶颈期，自身定位的不清晰，市场行情的不明朗以及加工技术的发展滞后都让他们对于企业的前景感到迷茫。本届大会从国际市场分析、深加工领域应用及淀粉行业的创新三大板块，分享当下世界先进的方法及实践，为企业应对现今市场的困境提供一定的借鉴及解决方案，助力中国淀粉行业早日走出低迷期，迎接新一轮的发展高峰。

首届亚洲淀粉大会由中国淀粉工业协会及UBM集团联合主办，会议得到了欧洲淀粉工业协会、泰国木薯贸易公会、美国谷物协会、中国淀粉工业协会旗下包括淀粉糖、变性淀粉、甘薯淀粉、糖醇、木薯淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉等在内的七大专业委员会等国内外行业权威机构的支持与参与。同时大会还与Business Portals B.V. ，The International Milling Directory，Grain & Feed Milling Technology，ICPC.BIZ以及The Agri Info等多家海内外知名媒体合作，对大会进行会前会后的追踪报道。

“2014亚洲淀粉大会”现场探讨了国际市场趋势及淀粉深加工领域的应用等热门话题。首次来华的欧洲淀粉工业协会董事总经理Jamie Fortescue将会和我们分析欧洲淀粉行业的近期发展现状，未来的机遇与风险以及如何实现与中国淀粉行业更紧密合作等。泰国木薯贸易公会秘书长将从全球最大的木薯淀粉生产国的角度分析泰国木薯与木薯淀粉产业的发展，揭示其对中国市场的意义。

同时，大会还吸引了来自全球淀粉生产龙头企业及淀粉终端用户企业的高层参与演讲。拥有150年历史的美国嘉吉公司，其玉米加工已经实现全球布局，本次大会嘉吉投资（中国）有限公司淀粉及淀粉糖事业部总裁刘军将针对当前行业困境和健康发展出路等问题，由不同视角给出理性的分析；旺旺集团生产总处副总处长陈俊江将介绍淀粉糖在食品领域的最新运用及未来发展趋势；可口可乐作为全球食品饮料行业无可争议的领导企业，由其带来淀粉糖应用方面的分享具有极强的代表性与借鉴作用，此次可口可乐装瓶投资集团（中国区）集团采购总监张立龙先生将就“淀粉糖在国际食品行业的应用”进行分享与交流。

大会吸引包括淀粉用户，淀粉生产企业、研究所、行业媒体在内的超过300多位业界专业人士全程参与。

第九届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会已圆满落幕了，首届“亚洲淀粉大会”也取得了预期的效果。明年将迎来上海淀粉展办展的第十个年头，展会将于2015年6月24日-26日在上海新国际博览中心举行，相信定将为所有关注淀粉展的同仁们带来更多的惊喜与收获！