2014年5月26日，《薯类及薯制品名词术语标准》初稿研讨会在北京嘉苑饭店召开，研讨会邀请了具有长期从事标准项目修订工作经验的北京市粮食科学研究所的王海清研究员、北京市农林科学院蔬菜研究中心的李武研究员、中国食品发酵工业研究院的涂顺明教授等专家参与。会上，首先由《薯类及薯制品名词术语标准》项目负责人中国农业科学院农产品加工研究所木泰华研究员就《薯类及薯制品名词术语标准》目前的编写情况以及在编写过程中遇到的具体问题向各位专家作了详细介绍；随后，各位专家分别就一般薯类产品、薯类淀粉加工工艺及加工机械术语提出了详细的建议；最后，木泰华研究员对各位专家的建议和意见进行了归纳和总结，并提出了下一步对此标准进一步进行修改的方案。此次研讨会的成功召开，对今后《薯类及薯制品名词术语标准》的最终定稿具有重要的意义。