重庆忠味堂有机食品有限公司于2015年在重庆市忠县发改委投资备案，同年9月在工商部门依法注册，现注册资本5000万元，位于重庆市忠县石黄镇界牌路37号。是一家集“研发、生产、加工、销售、服务”于一体的原生态农副土特产品加工企业，企业网址：www.zhwtsc.com 。总占地面积16亩，建筑面积4500㎡，扶贫产业基地以及相关配套设施建设等总投资达3400万元。公司法人治理结构健全，设立了厂长办、综合科、财务科、销售科、生产技术科，研发中心（博士导师办、研究生办）；建设有淀粉、水晶粉丝、甘薯粉皮、疯狂方便粉丝、甘薯蛋****等5条现代化的生产线。现有正式员工41人、种植基地及食品加工季节工人45人。年计划产粉条（丝）2000吨以上，产值1亿元以上；生产加工甘薯保健品年产值1亿元以上，2018年实现销售收入3431万元，税利730万元。

公司获ISO9001质量管理体系认证；列为农业产业化市级龙头企业；评定为重庆市“守合同重信用”单位；重庆市科技型企业；重庆市高成长型企业；重庆市中小企业技术研发中心；食品生产出口企业；公司生产的甘薯、土豆、葛根水晶粉丝、红薯方便粉丝、忠薯1号淀粉、东坡葛根淀粉等产品分别荣获中国首届（2017年）特色旅游商品铜奖；荣获“忠县好商家”称号；忠县创新创业大赛第2名；“创客中国”总决赛三等奖；全国第八届“金悦杯”擂台赛一等奖；忠县“五星企业--创新之星”企业。企业是中国淀粉工业协会甘薯淀粉专业委员会副会长单位、重庆市扶贫开发协会副理事长单位、重庆市农产品加工协会理事单位。公司生产的忠薯1号甘薯、忠薯1号甘薯淀粉、东坡葛根淀粉、豌豆水晶粉丝、忠味堂汤圆粉、阴米等产品取得绿色食品认证，重庆品牌农产品、重庆老字号称号。2018年生产加工基地列为中共忠县县委“忠县干部教育培训现场教学基地”，忠县唯一重庆市“两化融合试点企业”。

立足于把重庆忠味堂打造成为“世界顶级厨房”。做人类能量供应者，中国有机食品的倡导者和实践者，为广大消费者提供“生命之食品”、“精神之食品”、“生活之便利”，让世人在享受美味的同时得到健康、美丽、幸福和快乐！

忠味堂公司以忠县石黄镇5000亩甘薯基地建设为中心，立足于把重庆市忠县石黄镇打造成为中国原生态粉条之镇。以石黄镇为种植核心区域辐射周边官坝、三汇、金鸡、兴峰、金声及周边县大观、柏家、紫照等乡镇，建成5万亩优质豌豆、胡豆、红薯、土豆、玉米、葛根等基地，以“绿色、有机、环保、健康”为宗旨，向世人展示并提供原汁原味、品质优良、回味无穷的忠味堂系列有机食品。大力实施产业扶贫、产业脱贫、产业致富，最终实现农民持续增收、企业持续增效、财政持续增税。

忠味堂“走进新时代，担负新使命”创建高新技术企业未来实现的目标： 力争2022年成为国家级农业产业化龙头企业；市级、国家级高新技术型企业，国家级研发中心、国家级两化融合企业。用5-8 年时间打造成为全国领导品牌，2019-2022 年销售收入复合增长率不低于29%。企业到2020年实现营业收入6000万元，实现税利1000万元的目标任务。